Recently added

Mwongozo wa Kikundi Kuhusu Mafunzo ya Kukuza na Kuendeleza Kilimo Biashara

Ruto, Grace; Odhong', Charles (Vi Agroforestry, 2016)

MWONGOZO HUU UMEANDALIWA ILI KUWEZESHA KUWAFUNDISHA wakulima katika ukuzaji wa biashara, hivyo kuwezesha wakulima wanaofanya kilimo cha kujikimu kubadilisha kutoka kulima kwa ajili ya chakula cha familia tu hadi kilimo ...

Mwongozo wa uendeshaji mfumo wa stakabadhi ghalani

Mwandishi Hajulikani (Bodi ya Utoaji Leseni za Ghala Tanzania, 2013)

Bodi ya Utoaji wa Leseni za Ghala Tanzania ni wakala ya serikali chini ya Wizara ya Biashara na Viwanda. Wakala hii ilianzishwa kwa mujibu wa Sheria ya Stakabadhi Ghalani Namba 10 ya mwaka 2005. Dhamira ya Bodi ni kusimamia ...

Mwongozo wa Mafunzo ya Usindikaji wa Nafaka za Jamii Kunde: Ongezeko la Thamani kwa Maharagwe, kunde , Karanga na Soya kwa Wakulima Wadogo Barani Afrika

Mwandishi Hajulikani (Tropical Soil Biology and Fertility Institute ya International Centre for Tropical Agriculture (CIAT-TSBF), 2011)

Ukulima wa maharagwe, kunde, karanga na maharagwe soya una faida nyingi kama vile kuweka naitrojeni kutoka hewani na kuboresha rutuba ya udongo. Ø Nafaka za jamii kunde zina protini kiwango cha juu na zaweza kutayarishwa ...

Mwongozo Namba 12 wa Mfumo wa Stakabadhi za Ghala Sekta Ndogo ya Mahindi Toleo na 1

Mwandishi Hajulikani (Bodi ya Usimamizi wa Stakabadhi za Ghala, 2018)

Mwongozo Namba 12 wa Mfumo wa Stakabadhi za Ghala- Sekta Ndogo ya Mahindi Toleo na 1, unaoelekeza wadau mbalimbali wanaoshughulika na mahindi nchini Tanzania wajibu wao juu ya zao hilo.

Mwongozo Namba 9 wa Mfumo wa Stakabadhi za Ghala Sekta Ndogo ya Ufuta - TOLEO Na 2

Mwandishi Hajulikani (Bodi ya Usimamizi wa Stakabadhi za Ghala, 2018)

Mwongozo Namba 9 wa Mfumo wa Stakabadhi za Ghala, Sekta Ndogo ya Ufuta - TOLEO Na 2 ambao unatoa mwongozo kwa wadau mbalimbali wanaoshughulika na ufuta nchini Tanzania juu ya wajibu wao kwenye zao hilo.

Mwongozo namba 1 wa Mfumo wa Stakabadhi za Ghala: Sekta Ndogo ya Korosho, TOLEO Na 9

Mwandishi Hajulikani (Bodi ya Usimamizi wa Stakabadhi za Ghala, 2018)

Mwongo uliotolewa kwa zao la korosho na Wajibu wa Wadau mbalilmbali wanaoshughulika na zao hilo. Mwongozo Namba 1 Mfumo wa Stakabadhi za Ghala katika Zao la Korosho Ghafi

Mbinu za ugani za matumizi ya picha kwa ajili ya majadiliano na vikundi vya wakulima: Njia Bora za Udhibiti Husishi wa Viduha

Mwandishi Hajulikani (Kituo cha Utafiti - Ilonga, Morogoro Tanzania, 2005-04)

NAKALA YA AWALI - MWONGOZO KWA MTUMIAJI ni kijitabu kinachotoa mwongozo kutoka Taasisi ya Utafiti wa mazao cha Ilonga ili kusaidia wakuliima na vikundi vya wakulima kuweza kuthibiti magugu na wadudu mbalimbali kwenye mazao ...

Taarifa za awali: Usindikaji wa muhogo

Mwandishi Hajulikani (Farm Radio International - FRI, 2017-03)

Mihogo asili yake ni tropiki ya Amerika ya Kusini. Ililetwa katika bonde la Congo katikati mwa miaka ya 1500, na Afrika Mashariki miaka ya 1700. Asilimia 93 ya mihogo inayozalishwa hutumika kama chakula, hii kulifanya ...

Mfumo wa stakabadhi wa maghala Tanzania

Mwandishi Hajulikani (Warehouse Receipts Regulatory Board, 2000)

Mfumo wa Stakabadhi za Maghala ni mfumo unaotumika nchini wa kutumia bidhaa zilizohifadhiwa kwenye maghala badala ya mali zisizohamishika kuwa dhamana ya kupata mikopo kutoka asasi za fedha. Mfumo kama huu pia unatekelezwa ...

Usindikaji wa muhogo: Utengenezaji wa rale - ongeza thamani na ubora wa bidhaa ya muhogo

Mwandishi Hajulikani (Idara ya Sayansi ya Chakula na Teknolojia, Chuo Kikuu cha Sokoine cha kilimo - SUA, 2004)

Muhogo ni moja ya mazao ya mizizi hapa Tanzania na nchi nyinqi za Africa. Muhogo una wanga mwingi. Zao hili hustahimili ukame na hivyo husaidia sana katika harakati za kupambana na njaa hasawakati wa ukame. Pamoja na ...

Uboreshaji waVihenge, Hifadhi Bora na Udhibiti wa Viumbe Waharibifu wa Mazao Ghalani

Makundi, R. H; Misangu, R. N; Reuben, S. O. W. M; Kilonzo, B. M; Ishengoma, C. G; Lyimo, H; Mwatawala, M (Kurugenzi ya Utafiti na Uzamili, Chuo Kikuu cha Kilimo cha Sokoine - SUA, 2005-01)

Hifadhi bora ya mazao inahakikisha familia inakuwa na chakula cha kutosheleza mwaka mzima. Pia mazao yanaweza kuuzwa wakati wowote ili kuongeza kipato. Mradi wa hifadhi bora ya mazao na udhibiti wa viumbe waharibifu ...

Protocol for passion juice preparation for trainers and processors

Tiisekwa, B. P. M; Ndibakunze, B. K; Suleiman, R; Tiisekwa, A. B; Chove, B (ASARECA, 2011-11)

Fruits are an important crop in Eastern and Central Africa, just as they are the world over. They are source of essential vitamins, minerals, antioxidants, fibers and carbohydrates which our bodies needs them crucially. ...

Protocol for mango bars preparation for trainers and processors

Tiisekwa, B. P. M; Ndibakunze; Suleiman, R; Tiisekwa, A. B; Chove, B (ASARECA, 2011-11)

Fruits are an important crop in Eastern and Central Africa, just as they are the world over. They are source of essential vitamins, minerals, antioxidants, fibers and carbohydrates which our bodies needs them crucially. ...

Protocol for mango bars preparation for trainers and processors

Tiisekwa, B. P. M; Ndibakunze, B. K; Suleiman, R; Tiisekwa, A. B; Chove, B (2011-09)

Kipeperushi kinachoeleza usindikaji na hatua mbalimbali za kuzingatia na kuzifuata katika utaarishaji wa juisi ya maembe: Mwongozo wa wafundishaji na wakulima.

Hatua za ukaushaji wa mchicha kwa kutumia kaushio la mionzi ya jua: Mradi wa kusindika kibiashara kwa baadhi ya matunda na mbogamboga hususan maembe, makarara na mchicha Tanzania na Rwanda.

Tiisekwa, A. B; Suleiman, R; Ndibakunze, B. K; Tiisekwa, B. P. M (ASARECA, 2011-02)

Mchicha wenye vishindo. Ulionyauka au kuharibika hauchambuliki kwa urahisi na pia hushusha ubora wa bidhaa ya mwisho. Mchicha ulio zeeka hua na nyuzinyuzi ambazo ni ngumu kuiva, kutafunikika na haziwezi kumeng’enywa katika ...

Kutunza kumbukumbu za biashara kwa wakufunzi na wasindikaji: Mradi wa kusindika kibiashara matunda na mbogamboga unaotekelezwa Tanzania na Rwanda

Tiisekwa, F. A; Kashindye, A (ASARECA, 2011-10)

Baada ya kusoma kijitabu hiki msomaji anatefgemewa kuweza: - Kutunza vizuri kumbukumbu na hati za biashara. - Kuujua umuhimu na thamani ya kumbukumbu za biashara. - Kuzitathmini benki na kuweza kuchagua akaunti ya benki ...

Good Agrucultural Practices for Trainers and Processors

Tiisekwa, B. P. M; Ndibakunze, B. K; Tiisekwa, A. B; Suleiman, R (ASARECA, 2011-02)

Fruits and vegetables are important crops in Eastern and Central Africa, just as they are the world over. They are a source of essential vitamins, minerals, antioxidants, fibres and carbohydrates which our bodies crucially ...

Design Considerations when Shopping for Used Equipment or Fabricating Equipment

Tiisekwa, B. P. M; Chove, B. E; Ndibakunze, B. K; Suleiman, R (Sokoine University of Agiculture - SUA, 2011-02)

One must remember that food process equipment should be designed for sanitary operation and ease of maintenance and cleaning. 1. Food contact should be constructed of non-corrosive and non-toxic materials...

BRICS: Mkakati mbadala wa ushirikiano wa kimaendeleo?

Mutalemwa, Darlene K; Mutalemwa, Deo P (Policy Forum, 2014)

Mandhari ya hali halisi ya ushirikiano wa kimaendeleo inabadilika huku kukiwa na ongezeko la washirika wapya ambao ni Brazil, Urusi, India, China na Afrika Kusini, unaojulikana kwa pamoja kama BRICS . Washirika hawa wapya ...

Majaribio kuhusu uhifadhi wa nafaka kijiji cha Mlali

Mwandishi Hajulikani (Wizara ya Kilimo na Chakula, Tanzania, 2014)

Wakulima wengi Tanzania wanapata hasara kubwa inayosababishwa na wadudu waharibifu wa mazao yanapohifadhiwa kwenye maghala. Uharibifu huu unatishia uhakika wa chakula kwa kaya. Kaya zingine zina uwezo wa kununua madawa ...

Recently added

Usindikaji na Masoko: Recent submissions

Tafuta kwenye mkulima

Peruzi

Mkulima yote

Kifungu hiki

My Account