Faida za kiafya za Mayai

dc.contributor.author	Uly Clinic
dc.date.accessioned	2024-10-28T05:57:44Z
dc.date.available	2024-10-28T05:57:44Z
dc.date.issued	2020-04-05
dc.identifier.citation	https://www.ulyclinic.com/faida-za-vyakula/faida-za-kiafya-za-mayai	en_US
dc.identifier.uri	http://10.10.11.5/xmlui/handle/123/943
dc.description.abstract	Mayai ni aina ya chakula muhimu kwa binadamu, huwekwa kwenye kundi la vyakula vyenye protini. Mbali na kuwa na protini mayai ni chanzo kizuri cha vitamini A, B, B12 na D, kolesto kwa wingi na madini ya lutein na zeaxanthin . Yai huweza kuliwa likiwa bichi, kuchemshwa au kukaangwa. Kama ilivyo kwa baadhi ya vyakula, yai hupoteza virutubisho linapochemshwa kwa muda mrefu au kukaangwa. Vitamin D kwenye yai hupungua kwa kiwango kikubwa endapo yai litapikwa kwa muda mrefu. Hata hivyo kuchemsha au kukaanga yai kwa muda mrefu hupunguza kwa asilimia kwa asilimia 90 hivyo kupoteza umuhimu wake katika mwilini	en_US
dc.language.iso	other	en_US
dc.publisher	Uly Clinic	en_US
dc.subject	Mayai	en_US
dc.subject	Faida	en_US
dc.subject	Kiafya	en_US
dc.title	Faida za kiafya za Mayai	en_US
dc.type	Learning Object	en_US